1,5kg Halfom gehakt 3 Uien Een handvol broodkruimels Een handvol gedroogde abrikozen Een handvol cranberries nootmuskaat, peper, zout, salie, kaneel, hazelnoten en een ei. Een pan op middelhoog vuur verwarmen, olijfolie en een klein beetje…
Ingrediënten: 1,5kg gekleurde wortels (geel, paars, oranje, wit) Een tros cherrytomaten 2 eetlepel olijfolie 1 eetlepel witte wijnazijn Peper en zout Verse rozemarijn in stukjes gehakt Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200°c. Doe in…
Wentelteefjes Ingrediënten: 1 ei 1 zakje vanille suiker 1 theelepel kaneelpoeder ( of naar smaak) (Room) boter om in te bakken 300 ml melk Poedersuiker of kristalsuiker voor de topping. 6 witte boterhammen met of…
Pompoensoep voor 4 personen Ingrediënten: 1 flespompoen 2 uien 1/2 zoete aardappel 1 bol knoflook 1 klein rood pepertje 1/2 theelepel komijn 2 groente bouillonblokjes (bijv. van Maggi) 1 liter water Olijfolie zout en peper Voorbereiding:…
Zalm met avocado, limoen, spekjes en zoete aardappel Voor twee personen Ingrediënten: Zalm marinade: 2 stukken zalm zonder huid 2 teentjes knoflook (geplet en dun gesneden) olijfolie naar smaak zout en peper 1 theelepel…